餐饮行业品牌连锁经营是一种较为普遍的模式。在麻辣烫领域，连锁经营也不鲜见。杨国福、张亮、觅姐等麻辣烫品牌的开店数量多则几千家，少则也有数百家。

生蚝养殖大户王玉勇回忆，过去品种不好卖不上价，生蚝收购价每斤不到2元，只能卖到周边地区。现在劳动量没增加，收入却增加很多。

　　·瑞达期货：未来贵金属价格上涨或需新一轮因素刺激

　　·广州期货：美联储议息纪要偏鸽贵金属价格小幅下跌

　　·金瑞期货：贵金属仍有上涨动力白银向上弹性或大于黄金

　　·瑞银全球财富：美元走软和降息预期驱动金价上涨

　　·道明证券：黄金市场的看涨言论给目前的金价带来下行风险

　　【机构分析】

　　瑞达期货表示，昨日公布的美国上周初请失业金人数为23.2万人，略高于预期23万人及前值22.8万人，至8月10日当周续请失业金人数186.3万人，低于预期186.7万人，但较前值185.9万人仍有所增长，侧面体现整体劳动力市场仍旧有所走弱。除就业市场外，美国8月标普全球制造业PMI录得48，低于预期及前值，服务业PMI录得55.2，略高于预期，全球整体经济活跃度在服务业需求不减的支撑下维持于扩张区间，但制造业在高利率环境下仍旧维持低迷，整体或持续给予工业属性较强的商品价格一定压力。往后看，短期内如通胀及就业等经济数据走弱或使市场抬高年内整体降息预期，但当前预期计价或相对充分，未来贵金属价格上涨或需新一轮因素刺激，短期内整体价格走势或多于高位震荡。操作上建议，日内轻仓做空，请投资者注意风险控制。

　　广州期货表示，美联储7月议息纪要偏鸽，纪要显示绝大多数官员认为9月降息可能是适当的，近期通胀方面的进展和失业率的上升将成为降息25bp的合理理由。近期美国失业率上行，非农数据初步的下修或使得海外市场对于美国就业增长预期下调，避险情绪或略微升温；另一方面，较弱的就业表现或为美联储降息提供数据支撑。美联储主席鲍威尔周五晚间在杰克逊霍尔全球央行年会上的讲话或向市场传递关于后续降息节奏的信息，后续降息落地或支撑贵金属价格上行，持续留意多头逢低布局机会。

　　金瑞期货表示，昨日公布的美国就业数据以及美国和欧洲的PMI数据不及预期，美股以及商品价格出现回落，贵金属受市场情绪影响也出现下跌。展望未来，在美国经济放缓，降息即将落地的背景下贵金属仍会有较好的上涨动力；其中白银价格相对仍在低位，预计向上弹性将会大于黄金。接下来要密切关注鲍威尔在全球央行峰会上的讲话。

　　瑞银全球财富管理（UBS Global Wealth Management）大宗商品分析师Giovanni Staunovo表示，近期金价上涨的主要驱动力是美元走弱，以及人们对美联储下个月将下调基准利率的预期。市场特别关注就业市场的健康状况，所有人的目光都将集中在美联储主席鲍威尔周五在杰克逊霍尔的演讲。Staunovo团队预测，到今年年底，金价将达到2600美元，到2025年中期将达到2700美元。

　　道明证券高级商品策略师丹尼尔·加利（Daniel Ghali）指出，黄金市场的看涨言论给金价带来风险。高赤字、增长放缓、通胀持续、货币贬值和即将到来的降息周期已经吸引了资本投向黄金。但基于流量的分析表明信托股票配资，目前金价的下行风险更大。加利称，毕竟宏观基金的仓位目前处于自疫情以来的最高水平，从统计上看，这与美联储在未来12个月内降息370bps的预期更为一致。他进一步指出，CTA实际上是市场的“最大多头”，且还要注意到中国黄金ETF已重新开始流出。综合看，“黄金市场的论调一致看涨，并吸引了几乎一致的金价上涨共识，但近期前景面临与仓位相关的重大风险。杰克逊霍尔是第一个潜在催化剂，但下一次发布的非农就业数据可能是更具影响力的潜在催化剂。”加利认为。